じょんのじょんのび日記

古い新茶？

我が家では緑茶はいただくので買ったことがありません

コーヒーとか健康茶を毎日飲んでいるので　緑茶は増えるばかり

そして賞味期限がすぎていってしまいます



「新茶」ってかいてあるけど・・・


裏の表示　賞味期限切れ　（大事にしまいすぎてた）

そこで・・・


餃子鍋にクッキングペーパーを敷き　弱火で煎ってみました

煎りたてにお湯を注いで


ジャンピングしてます


蒸らし


古くなった緑茶も香ばしい　ほうじ茶となりました






  

TIGER&BUNNY～劇場版～









アニメについては詳しくないのですが、先日　永遠の０　を観に行ったら予告のポスターが掲示されてました

もうすぐ上映になるんですね

昨年、お客さまよりチケットを４枚も頂きましたので　観に行こうと思います　　

  

永遠のゼロ　　観てきました



気がついたら両手にハンカチ握りしめていました。


　
ちょっと遅めのランチは一度　行ってみたかった珈琲日和さん
コーヒーの香りとジャズの音楽がとってもいい雰囲気のすてきなお店でした。



シュェフまたディトしよう　今度どこに連れてってくれる？






  

今年も一年　ありがとうございました。

年々更新回数が少なくなっていますが２０１４年も　ゆ～ったり　の～んびり　そして・・・気まぐれに書いていきます。

  

みごとなマツタケでしょ




シュェフさん（だんな）　夕べ　きのこパーティーに出かけ　おみやげに１本もらってきました。

長野県産です

缶ビールもおみやげです　ちなみに５００ｍｌ


おいしい松茸ごはんになりました
  

天のしずく　

発売日にチケット２枚購入しました

自分への誕生日プレゼントだったのかも

誰と観に行こうかな






  

じぇじぇじぇ！！　　げ　げ　げっ　！！







ゲ　ゲ　ゲの焼酎　と　目玉おやじ水ミネラルウォーターね！

おみやげにいただきました

  

自然の恵みの利用法　　我が家の天然冷蔵庫

　
ベランダに積もった雪に埋めておくだけ　ズボラーなわたしにはカンタンに取り出せるから　つい飲み過ぎてしまうのだ  

ココアバージョン

やはりもう１種類発売しているのが気になって　今日買いましたが　クリームチーズ風味といちご味が人気なのかココアバージョンしかありませんでした


　

この味がいちばんすきな味です



  

おとうふのスイーツ

　

クリームチーズ風味　いちご味　ココアの３種類がありましたが２種だけ　買ってみました

おとうふだけど　いちご味、甘っ！

クリームチーズ風味も　スイーツかな　でもやっぱり　おとうふです  

新年おめでとうございます


本年もきまぐれにブログアップしてまいります


よろしくおねがいいたします



　

昨年ある方より　いただいた限定品の　ねずみだいこんから　できた焼酎　極上大辛ねずみ

もったいなくって大切にとっておいたのですがお正月にいただきました

アルコール４０度　氷とお水を入れて飲みました

もったいないといいながら　もうおわってしまいました
  

ヨーグルトにあんずをつけて冷蔵庫で４～５日おいておくだけでおいしいデザートができます

１品持ち寄りの集まりの時作ってきてくださったおかあさんから教えていただいたものですが　超カンタンですのでおためしください

　
ヨーグルトメーカー活躍してくれています　あんずは適当な大きさに切り　あればドライマンゴーを少し混ぜてもおいしいです




あんずはできれば県内産のものがいいです。
味がちがいます。  

中味はカブとベーコン



久々にタルト作りました



ベーコンは入れない方がよかった
冷めたらちょっとベーコンの脂が気になりました（お歳のせいかな）  

１分ほどで茹であがりのパスタです




パセリとバジルのドレッシングいただいたものをサッと混ぜただけです。

鮮やかだったグリーンもみるみる色が変わってしまいましたが　おいしいです。

上に乗っているのは鉢植えで育ったものです。　　  

私流　スーパーカップの食べ方




アイスの上に無糖ヨーグルトとジャムをたっぷりのせて食べます　

カロリーは・・・気にしない　　気にしない　　  

自分流ですが　

　
いただいた　手作りの桑の実ジャムにトマトの瓶詰めした（←ここクリック）汁をドレッシングビネガーとして合わせました。
甘～いフルーティーなドレッシングです。
バニラアイスにかけたり、アボカドにつけて食べてもおいしいです。



こちらは練りごまに少量ずつ汁を混ぜていきます。
マジックソルト（スパイスと塩のミックス）をひとつまみ入れて　ごまドレッシングになります。

昨年の8月に瓶詰めした最後の１瓶ですが1年保存できました。
今夏、毎日2～3本ずつ瓶詰め加工はじめています。  

少し雨が降ってますが

今からバーベキュー

ご近所さん　これから集まってきます




あしたは　もちろんお仕事です

  

旬のやさいをビンに詰めました

　

「私の保存食ノート」というタイトルのレシピ本　東京にお住まいのお客さまから頂いた本です
お客さまが大事にされていたものだったのだと思います
表紙はカラー印刷なのに中はモノクロで　しかも縦書き　昔ことばがたくさん出てきます
ニッケ？キュウカムバー？読みにくいのですが挑戦してみたいものがたくさん掲載されてます

道の駅でいんげんを購入
本では香辛料をガーゼのような小袋にいれて漬け込んでいますが　わたしはピクルス用にミックスされたものを直にいれました
そのほうが色や粒のかたちまで見てたのしめます
数ヶ月後のお味がどんなものか楽しみです  

しあわせ～


　

いったい　何日もつのでしょう

  

ダイナミックな笹ずし

笹ずしを作るのがとても上手な友人がお昼に間に合うように　届けてくれました



この1枚には売っている笹ずしの3枚分のごはんが乗っている

ぜんまいとクルミとだいこんの味噌漬けを合わせた具の味付けが美味しい

いなりずしは私が朝作りました

今晩のおかずは何も作らなくても　父の日のごちそうができてしまいました